起司+肉桂核桃卷

 

失敗的麵包卷

哇~不是長形卷嗎.怎麼是圓形卷.

話說~想要討好家人~

賴賴喜歡西式起司類麵包.

Ping喜歡甜滋滋的.

婆婆來點養生的.

我呢~只要嘴巴咬到酸的.

逛又逛要一舉數得少之又少呢.

終於決定就是起司+肉桂核桃卷

carol配方如下

材料:
高筋麵粉300g,雞蛋1顆,速發酵母(instant yeast)1/2茶匙,橄欖油30g,
鹽1茶匙,細砂糖2茶匙,冷開水150g,

材料中我多加一匙煮熟的薏仁
1.包入內餡:
比薩起士絲適量
2.包入內餡:
肉桂粉0.5大匙,無鹽奶油25g,糖粉10g,核桃30g
1.核桃放入烤箱中用150度C的烤溫烘烤8-10分鐘,放涼切碎
2.將肉桂粉+無鹽奶油+糖粉放入碗中攪拌均勻加入核桃攪拌均勻即可.

 

結果~失敗了.

只好魚目混珠全部卷成圏圏.

所以都沈浸在失敗的氛圍.

 

 

吃早餐前還事先跟賴賴們說..

嗯嗯~拍謝勒!有個失敗的麵包等著你們吃喔.

結果~

Ivy~不會丫,還滿好吃的嘛.

Leo~味道有點像批薩呢.

Ping~這核桃肉桂味道很不錯.

太感動了啦~原來失敗的作品是幸福推手.