烤栗子

是烤~不是炒

每年冬天我總是會烤上幾次栗子.

每每經過外賣的糖炒栗子遠遠就聞到香氣.

意志力需要受到考驗.

小leo想吃那當然是我的動力囉.

剛好去賣場看到品質不錯也且特價的栗子.

約小烤箱的烤盤一盤量只花了35元.

不敢多買是因為嘟嘟好就好.

這樣一來滿嘴的栗香才能回味丫.

簡單烤栗子.

(這是同事jo教的唷.)

1.清水洗乾淨

2.利用料理專用的剪刀在栗子尖端剪個十字

3.放在小烤箱烤盤

4.轉個15分鐘后看一下裂痕,如果還沒裂開的再烤個5分鐘

5.出爐試吃吧.

6.雖然沒糖炒的香甜,但樸實的原味一盤二三下就被我們吃光光.

(冷掉的風味也很好喔)

大力推薦烤栗子.

連預熱的時間都省了.

前后只約花了30分鐘.

就能推出簡簡單單的零嘴.

重點連ivy.leo也會喔.

註:剪栗子要小心,因為外殼會滑,賴賴家都是ping操作的.