2013年8月31日 星期六

Winni~要搬到痞客邦 PIXNET~賴著幸福囉!

真的沒辦法啦 ~ Yahoo!奇摩部落格將於2013年12月26日終止服務

只好搬家囉 !

我的新家''
'痞客邦 PIXNET
"

以下是我的網址 : http://winnikuo.pixnet.net/blog

冰友丫記得要來找我唷 ! 

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大麥町太太的分享...
自從接獲Yahoo 關閉得通知就考慮到底何去何從?網路達人給了中肯得建議。

在我考慮之後則選則了現在的位置。

電腦使用一向只是在我熟悉的範圍,所以對於語法不是很深入,如今換個新家搞的我頭痛的幾乎沒耐心,不過我的個性就是不搞到某個程度絕不甘心,於是新家光是初始架構就搞了我20個小時!!

現在房子總算是整理的有個初始架構,接下來就等痞客幫工程師幫忙搬遷了。


如果您也是選擇去痞客Pixnet在我折騰了20個小時之後大概可以分享一點經驗:


1. 首先你要先去痞客開個帳戶,(就是去租房子了)

痞客開帳戶很簡單填的資料不多,若是你有FB那就更簡單按一下按鍵就開帳戶成功。昨天我之所以搞了20個小時重點就在在Yahoo我一向用的是Firefox瀏覽器,換到Pixnet字形語法一直不對無法=登入

所以如果你遇見帳戶開了卻無法登入時切換到 Google 的瀏覽器試試看


2.  新家整理好你可以寫一Mail 給pixnet

如下:

愛美麗  提供~

=>先申請痞客幫的帳號~~寫信給客服service@pixnet.tw

=>去[管理後台]

=>點選 [服務中心]

然後 寫信

標題: 搬家申請

內容:你好 我要申請把奇摩網誌搬過來的服務 

[yahoo 部落格搬到痞客幫]

請於信件中附上:


  • a. PIXNET 帳號(你開戶完成的帳號)免費的~  如果需要升等Vip才需要付費


  • b. yahoo 部落格網址(http://tw.myblog.yahoo.com/帳號


  • 並修改 yahoo 部落格的任一個地方標題,有 PIXNET 的字樣讓我們確認身分就好。

    奇摩搬到痞客幫 要請工程師幫忙搬~~

標題打上:   搬遷到痞客邦Pixnet

2013年8月23日 星期五

蜂蜜戚風蛋糕

拜拜蛋糕~

這個是從格友Juling's Blog那挖的寶.
其實我已經很少烤蛋糕.
因為蛋.糖.油都是麵包的好幾倍.
除是賴賴要求想吃.
或是拜拜這種特殊的節日.
就烤個拜拜蛋糕來應應景.
但我也知道除了練習才是進步的不二法門.
蛋糕的程度只在這裡.
上頭的裂痕我一直在克服.
格友建議後面拉個氣門.
下次來試試.
另外脫模之後我沒有整理蛋糕外皮屑屑.
想說自個吃沒差啦.
不然那些屑屑怎麼辦哩.
丟掉也是浪費食物咩.
再來沒蛋糕的盒子.
就用吐司袋子橫著裝.
只要不是送人的.
方便就好啦.

最後好不好吃呢.
好吃+1.

蜂蜜戚風蛋糕
我做了以下材料x2(八吋2個)

材料A:  蛋黃 5個    糖 50g    蜂蜜 30g    葡萄籽油或玉米油 30g    味霖 25g     中筋麵粉 90g

材料B:  蛋白 5個    糖 60g

做法:

1.  材料A的蛋黃、糖及蜂蜜,先入鍋中打發.
2.  再加入油及味霖拌勻.
3.  加入過篩的中筋麵粉.
4.  攪拌均勻.


5.  蛋白用打蛋器先打出泡沫,再分次加入糖繼續打至乾性發泡,打發的蛋白直立硬挺.
6.  取1/3打好的蛋白霜,拌入蜂蜜麵糊中輕拌均勻,接著再加入1/3量的蛋白霜拌勻.
7.  將做法6.倒入剩餘的蛋白霜中充分拌勻
8. 在烤模8吋的圓模.
9.  中部烤箱預熱200/140,約烤35分鐘出爐.
10.出爐倒扣放涼.

11.脫模放進冰箱冷藏.


胚芽核桃吐司

歡迎回家~leo.

昨天正是潭美颱風離台的時候.
早上風雨還是很大.
正考慮要不要去看leo時.
leo~打電話來了.
媽咪~妳那時候要來.
嗯...等看看天氣的變化吧.
吃著早餐等等等.
等到一點點風雨小點.
我們還是去發去把leo接回家了.
大姊說著自由式勉強結業了.
50公尺標準池.達陣.
雖然最後呼吸亂了.
leo直說~自由式很累耶.
蛙式.抬頭蛙.狗爬式都不會.
真的很謝謝大姊和大姊夫對leo的照顧.
剛晚餐吃飽量了體重.
我終於看到28kg了.
27kg到28kg花了一年的時間.


這款吐司是臨時翻翻麵包書來的臨感.
想起大姊送我飽滿的核桃.
中元節中午忙完祭祖後就等著下午拜好兄弟.
走來走去就忍不住又打了麵團.
把休息很久的好先生叫醒來上班了.

胚芽粉和黑糖水拌勻.
就打起加著約20%的核桃.
這個麵團我很滿意.

依照一般吐司的做法.
沒啥特別的.
一樣做4條12兩的吐司.
不過值得一提後發很久約90分鐘.
我的經驗加料的山形吐司要約9分模進爐.
烤起來賣相比較優.
果真.
好先生的優秀值得我稱讚.
留下你是我正確的決定.
因為我也找不出把你賣掉的理由.
乖喔.!

2013年8月14日 星期三

酪梨葡萄乾貝果

就是愛玩啦~

這張照片是早上吃早餐是拍的.
當時是多雲時晴.
到了下午雨就下不停了.
終於有消暑的感覺了.
溫度有顯著的下降著真的舒服很多.

看到這篇貝果時別懷欵.
就是酪梨.
上一篇酪梨沙拉"告"英格蘭吐司就開始計劃了.
酪梨的營養成份就不用我多說了.
當然熱量多也是大家都知道的.

我只加入20%的冷凍稍退冰之后酪梨.
老實說我覺得還好吃的.
溫熱時還可以感受到酪梨獨特的香氣.
但也是有人排斥著.
(ping.ivy)
所以玩過就好.
不用太在意囉.

低溫冷藏法.
打好那麵團有色差.
帶為微綠麵團令人舒服.

在冰箱住了12小時.

這次我調整了烤溫.
270/180預熱.
進烤箱噴蒸20秒.
270/170烘烤.
16分鐘出爐.

正面優秀.
屁屁也很美.
寧靜來訪!哈哈〜我真的出運了啦.

2013年8月13日 星期二

2013七夕情人節快樂~

炫耀文

今天是七夕情人節.
中國情人節快樂唷.

2011年1朵玫瑰.
2012年2朵玫瑰.
2013~今年一束20朵.
開心.
很漂亮的玫瑰.
高興.
美麗的心情.
感恩.
幸福一直與我同在.
ping~
有你真的好.

台灣因為栽培方式及品種不同.
是無法培育出這麼好品質的玫瑰的.
在季節性商品的需求通常貿易商會進口.
因特殊節慶日就會出現在消費市場上.
例如~情人節啦.

前年記得是拿10元硬幣來比比看.
今年則是拿50元硬幣來比較.
反正朵朵都很大啦.

不過最後看看照片中的玫瑰.
再看看插在花瓶裡的玫瑰.
還是真實最美哩.

2013年8月11日 星期日

父親節快樂~寶島時代村

父親節快樂~



102.08.08~
又是一篇記錄文.
我二個爸爸都已經當神仙去了.
今年的父親節ping是主角.
只是我也沒多大的表示.
蛋糕~沒.
禮物~沒.
大餐~沒.

親愛的ping~~
照片中的賴賴就送給你當父親節禮物吧.
我是醬子的想啦.
父親節快樂唷~
謝謝你對賴賴家的辛苦的付出.
我們都愛你.

父親節當天剛好公司休假.
就力邀賴賴丫媽一同前往去看她外宿中的金孫.
誰~就是那咕想當貓的leo.



當然我丫母也是同行啦.
就二家人前往在南投草屯的寶島時代村.
以賴賴來說是古時候的東西.
以我來說是小小時候的東西.
(其實我也沒多有記憶.表示我還年輕).
只有老一輩的印象比較深刻.
二位老人家討論的比較多.

就隨便拍拍.
開心就好.

leo努力的蓋記念章.
我阿母一旁隨同幫忙.

搞怪leo第一名.

裝可愛也是第一名.

跟乾媽合照一定要作記念.

當然一定要有我們三人.
同玩木板鞋.

館內紙箱王的東西很神奇.
也讓我們駐留很久.

置入不同顏色的燈泡.
透過光線紙雕的藝術很美.

最開心是我們家賴賴ivy公主.
那一天完完全全沒有青春期的特徵.
哈哈~我幸福一整天.