2010年11月17日 星期三

手畫奶油餅乾

塗鴉餅乾~

最近假日時就會找時間跟賴賴一起玩餅乾.

因為這是最簡單也是容易在短時間完成的烘培.

翻翻carol的書餅乾種類好多,每一種都好想試看看喔.

問了ivy的意見,她很想在餅乾上畫畫,那就是"貓咪奶油餅乾"囉~

引用carol烘培新手必備的第一本書.p60

份量約15片

材料:

無鹽奶油50g

細砂糖40g

全蛋液30g

杏仁粉50g

低筋麵粉100g

餅乾表面裝飾:巧克力磚30g

該過篩的.該拌勻的.該融化的.該冷凍的.都要準作好.

這是屬於冷凍餅乾的一種,前一晚我就先作好放在冰箱凍了起來預備.

隔天才拿出烘烤,等涼了就請賴賴們在乾餅上塗鴉囉.

因為紙卷當筆不好控制,賴賴們都投降了,只好用竹籤沾融化的巧克力作畫囉.

當真的是塗鴉啦

ivy畫到欲罷不能,這本來就是她的強項.

leo則是亂畫一通.

ping跟著玩起來了.

我能吃到這樣手作餅乾真是超幸福的哩..



18 則留言:

  1. 很可愛ㄋㄟ~~ @};-

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    1. 飛媽~安丫..
      真的很可愛喔..有點捨不得吃呢. ;;)

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  2. 好精彩的創作^^
    一家人的甜蜜都濃縮在餅乾中 :x

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    1. carol 雖然前忙(事先準備).後忙(善後事宜)..
      但參與中間的過程及看到成品..好幸福. :x

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  3. Winni很厲害呢!!可以親子同樂增進感情 =D>

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    1. claire..賴賴們都玩得開心.. :D

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  4. 真厲害ㄚ~~大人小孩都玩的很開心!!
    大家都畫的很棒耶~~很有成就感!! =D>

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    1. 小雨~
      這是好玩啦.人生就是要開心過的咩.. :))

      妳餅乾功力很強..一定作的更好..期待中~ :>

       

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  5. 原來Ivy那天要託你帶來的就是這個阿....
    超可愛的耶^^~

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  6. 在孩子小的時候也是常玩餅乾製作~~一轉眼孩子上大學了,很難有機會~ =;

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    1. 飛媽~妳也有這段美好的回憶..
      我也是這種想法.so現在可是拼命賴著他們呢.. :x

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  7. 是阿~~要珍惜孩子的成長過程~~ :-?

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  8. 親子同樂真不錯耶
    上次我做了....都還沒畫....就近到肚子裡了

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    1. 魚..那可是被肚子畫(消 化)了 :>

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  9. 本來計畫要做跟妳們一樣的"貓咪奶油餅乾"~~可是~~
    計畫趕不上變化~~變樣啦!! :((

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    1. 小雨~別哭..別哭..怎麼了..有話好好說~我去妳家看看發生什麼事了 :-/ ..

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