投資幸福-桂圓核桃磅蛋糕

 

幸福是一種投資~

有點商業化的說法,但我是同意的,沒有同等的付出,只等待回收,是多麼遙不可及;屬於火象星座的自已不能苟同坐以待斃,所以囉~主動出擊幸福獲利將入袋為安.

這款磅蛋糕是投其所好,老人.大人.小孩通吃,尤其是ping不用多說連吃二大塊,幸福一直都在我們身邊而且垂手可得,其實道理很簡單不是嗎?

材料:

 

全蛋 砂糖	3個 180g
酒漬桂圓乾 蘭姆酒	160g 2T
沙拉油	100g
低筋麵粉 泡打粉	200g 1t
檸檬汁 鮮奶	30g 140g
核桃	50g

 

做法:

 

1. 桂圓乾在前一天浸泡蘭姆酒裡.

2. 全蛋+砂糖打成淡黃色(濃稠狀)，加入浸泡在桂圓乾裡的蘭姆酒.

3. 快速加入沙拉油拌均勻.

4. 篩入低筋麵粉和泡打粉拌勻.

5. 加入鮮奶+檸檬汁拌勻.

6. 最後加入核桃(須事先烤過放涼)及酒漬桂圓乾稍微拌勻即可入模.

7.160度40-50分鐘.

 

引用~http://sidai-island.blogspot.com/2010/09/blog-post.html

2010年9月1日星期三

「我的幸福投資」 心岱

在日劇的對白上，經常可以聽到兩位女性友人彼此的祝福之言：「你要幸福啊。」
這句經過翻譯而來的句子，隨著日劇在台灣的爆紅後，儼然成了流通於都會的「俗語」，或「成語」，人人對「幸福」的期許，忽然從內在的渴望轉為白熱化，可以用語言或文字直接的吶喊與標示。

幸福是什麼，可以掌握的具體東西嗎？還是很抽象的感受而已？要認真的看待時，恐怕每個人對「幸福」的需求都有差異吧。



幸福是什麼

我也常被讀者詢問：「你認為幸福是什麼？」
我立即的反應通常是：「每天回到家，都有一餐『家常菜』等著我。」
「幸福」往往是「那個你所欠缺、無法填滿的角落。」
「老師，沒想到你要求這麼低。吃一頓家常菜也算幸福嗎？」很多讀者都納悶，以為我故作矯情。
我趕快補充：「擁貓入懷，勝過珠寶在庫。這也是我的幸福。」
「幸福」也往往是「自我感受的價值。」

「幸福」對個人來說，有時候是不可得的虛幻之夢，有時候是堅實的鋼鐵玫瑰。

但，大部分人很少會問：「幸福哪裡來？」
從天而降？拈手而得？

霹靂之言

看到蔡穎卿的新書「小廚師」，她說：「這是我的幸福投資。」
我對這個「標題」特別有感覺，在社會上沸沸揚揚的，到處都在講求投資房地產、股票、基金的時代，有人用流行軟語說出了霹靂之言：「幸福需要投資。」

打醒了夢中人，原來幸福不可能是「遺產」或「樂透」。也無關「守株待兔的等待」或「五行八字的運氣」。

它要像種植稻子一樣，非得翻土、耕地、播種、灌溉、除草、、、要花時間、體力、要流汗，還要看老天臉色。

投資意味著必須持續從不斷學習、累積經驗、努力紮根、完全付出，而後才能修得正果。

原來，「幸福」也是你目前所擁有的，或者「正在進行式」。
幸福是日常的事務，幸福是再平凡不過的東西。
幸福處處垂手可得，但你作了投資嗎？
都知道「怎麼栽怎麼收穫」，這是單純的加乘數學，可是，如果拿心意與信念來投資，有可能創造化學效果。

原來，幸福的意涵，它更是一種「能量」，匯聚在大地與人間，澤被廣眾，甚至改變社會、改變歷史。

幸福是一種投資~

有點商業化的說法,但我是同意的,沒有同等的付出,只等待回收,是多麼遙不可及;屬於火象星座的自已不能苟同坐以待斃,所以囉~主動出擊幸福獲利將入袋為安.

這款磅蛋糕是投其所好,老人.大人.小孩通吃,尤其是ping不用多說連吃二大塊,幸福一直都在我們身邊而且垂手可得,其實道理很簡單不是嗎?

材料:

 

全蛋 砂糖	3個 180g
酒漬桂圓乾 蘭姆酒	160g 2T
沙拉油	100g
低筋麵粉 泡打粉	200g 1t
檸檬汁 鮮奶	30g 140g
核桃	50g

 

做法:

 

1. 桂圓乾在前一天浸泡蘭姆酒裡.

2. 全蛋+砂糖打成淡黃色(濃稠狀)，加入浸泡在桂圓乾裡的蘭姆酒.

3. 快速加入沙拉油拌均勻.

4. 篩入低筋麵粉和泡打粉拌勻.

5. 加入鮮奶+檸檬汁拌勻.

6. 最後加入核桃(須事先烤過放涼)及酒漬桂圓乾稍微拌勻即可入模.

7.160度40-50分鐘.

 

引用~http://sidai-island.blogspot.com/2010/09/blog-post.html

2010年9月1日星期三

「我的幸福投資」 心岱

在日劇的對白上，經常可以聽到兩位女性友人彼此的祝福之言：「你要幸福啊。」
這句經過翻譯而來的句子，隨著日劇在台灣的爆紅後，儼然成了流通於都會的「俗語」，或「成語」，人人對「幸福」的期許，忽然從內在的渴望轉為白熱化，可以用語言或文字直接的吶喊與標示。

幸福是什麼，可以掌握的具體東西嗎？還是很抽象的感受而已？要認真的看待時，恐怕每個人對「幸福」的需求都有差異吧。



幸福是什麼

我也常被讀者詢問：「你認為幸福是什麼？」
我立即的反應通常是：「每天回到家，都有一餐『家常菜』等著我。」
「幸福」往往是「那個你所欠缺、無法填滿的角落。」
「老師，沒想到你要求這麼低。吃一頓家常菜也算幸福嗎？」很多讀者都納悶，以為我故作矯情。
我趕快補充：「擁貓入懷，勝過珠寶在庫。這也是我的幸福。」
「幸福」也往往是「自我感受的價值。」

「幸福」對個人來說，有時候是不可得的虛幻之夢，有時候是堅實的鋼鐵玫瑰。

但，大部分人很少會問：「幸福哪裡來？」
從天而降？拈手而得？

霹靂之言

看到蔡穎卿的新書「小廚師」，她說：「這是我的幸福投資。」
我對這個「標題」特別有感覺，在社會上沸沸揚揚的，到處都在講求投資房地產、股票、基金的時代，有人用流行軟語說出了霹靂之言：「幸福需要投資。」

打醒了夢中人，原來幸福不可能是「遺產」或「樂透」。也無關「守株待兔的等待」或「五行八字的運氣」。

它要像種植稻子一樣，非得翻土、耕地、播種、灌溉、除草、、、要花時間、體力、要流汗，還要看老天臉色。

投資意味著必須持續從不斷學習、累積經驗、努力紮根、完全付出，而後才能修得正果。

原來，「幸福」也是你目前所擁有的，或者「正在進行式」。
幸福是日常的事務，幸福是再平凡不過的東西。
幸福處處垂手可得，但你作了投資嗎？
都知道「怎麼栽怎麼收穫」，這是單純的加乘數學，可是，如果拿心意與信念來投資，有可能創造化學效果。

原來，幸福的意涵，它更是一種「能量」，匯聚在大地與人間，澤被廣眾，甚至改變社會、改變歷史。