肉桂蘋果酥

Ivy我的寶貝..

最近常常嚷著「媽咪~妳那時候要作蘋果派!」「我好想吃喔!」

那一個媽媽聽到寶貝,這樣喊著,當然是動手作啦~只是手邊的材料缺東缺西的,只好先作個肉桂蘋果酥來應應急塞滿她的嘴~.「酥皮」是之前作酥皮濃湯時去烘培行買現成的材料,已經堆在冰箱裡有一陣子了順便清理一下.

肉桂蘋果作法參考carol的方式,真的很簡單尤其是對付吃起鬆鬆的蘋果真的很實用~煮的過程香氣迷人,IVY開口「明天我要帶去學校吃」,烤好時leo加入「我要帶爆漿的,那一個餡最多」,吵著把相機搶過去拍了一張留下證據~

滿足孩子是每一個媽媽最想做的事,如果可以作到那就是「幸福」