2010年10月10日 星期日

大蒜麵包

這星期Ivy生活顯得過得很緊張,原因下星期三.四第一次月考就要來臨,小五真的都不一樣了,每每她看到leo輕鬆的面對功課,她滿心羨慕『媽咪~leo好好喔!功課都很少~,說實在的我只好鼓勵她『那是過程嘛,妳也上過小三的課丫~』除了又繼續陪著作功課只是心裡想『台灣的教育怎麼了』,小朋友的學習都快樂不起來!

 

 

  剛好這個星期六公司休假,可惜安親班及英文班早就把ivyleo的時間佔據了,我只好在家裡玩麵糰等著賴賴回家~這款大蒜麵包除了ivy喜歡leo也投讚成票,順便消耗快過期的市售香蒜醬,出爐時leo幫忙把香蒜醬抹上,頓時整個廚房都是香蒜味讓人食指大動,過了不久ivy從英文課下課回家,嚐鮮試吃了半個嫌蒜味不夠濃郁,那.那.那~只好就等著早餐配濃湯囉~

 

 

 

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1. 沒有天然酵母改用速發酵母

2. 沒有豆渣有蒸熟的黃豆,所用調理機加入水轉個二圏變成超濃豆漿代替

3. 還有下次一定要試作大蒜奶油醬(好心動喔~)

  





 

2 則留言:

  1. 麵包烤的很美~~
    不輸店的賣的
    自己現做的大蒜醬味道更香濃
    下一次一定要試試

    除了巴西利
    也可以試試新鮮九層塔 :>

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    1. 下次一定要試作大蒜奶油醬..來加分.. ;)

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