巧克力螺旋麵包

記錄心情~

一直努力過著自己想要的生活.

玩烘焙是如此.

但照顧賴賴也是相同.

Ivy國二生.

每天每天規律的生活態度.

朝七晚九.

青春期的火藥味漸漸遠離.

面對學業.leo和我.

漸漸有一顆包容的心.

生日當天雖然沒有收到珍貴的禮物.

但一封短短的信件.

可以讓我有了動力.

除了滿滿的感動.

真的要謝謝上天給了我一個好孩子.

謝謝妳~Ivy.

壓面機買回來了.

第一件麵包做品就是王子老師這款巧克力螺旋麵包.

按書中的操作真的是很方便.

只要有壓麵機都不是困難的事唷.

壓好時有一股小衝動很想拿去蒸.(笑..)

美中不足是中間都出現裂痕了.

問了許多的烘友.

應該是壓製時要少用手粉.

下次有機會再試試看.