韮菜花煎餃

煎餃子~

今早出門去散步時.

發現月亮高掛在頭頂的天空.

秋天的氣息也漸走近了.

涼爽的氣候令人精神好好.

最近身體出現毛病.
也檢測出最主要的原因.

雖然結果讓我有點意外.

年紀小有.

機能也變差了.

只能告訴自己節省著用.

身體只有一個.

無法取代.

或許這樣一來更是要我珍惜當下.

最近菜價無比的貴.

在農藥用量也無比的兇.

真的感謝賴賴丫媽和娘家丫母.

種了一些蔬菜可以急用.

但是也是每樣菜賴賴會喜歡.

真是無法樣樣都美好哩.

這一個多月來.

賴賴家的冰箱永不缺席的.

是~韮菜花兒.

目前剛好是韮菜的開花期.

農民為了調整產期.

會開放給附近的人家自個摘取.

開放就是不用錢.

醬好康的事.

一大早韮菜田裡都是一群婆婆媽媽.

又逢菜價高漲期.

受惠就是婆婆媽媽的子女們為多.

相信嗎?
我還幫娘家丫母寄了一箱韮菜花去給台北的哥哥呢.

這些是我這個月來包第三次韮菜花餃子了.

賴賴喜歡餃子尤其是煎餃.

leo一次可以吃7-9粒不等.

這樣我就覺得很開心了.

餃子也是應急的角色.

當想不出吃什麼時.

一小時內就可備妥一餐.

讓我覺得很方便.

利用好先生的烤盤.

包餃子時它就是我的好幫手.

一包一盤.

完成一盤就進入冰箱急速冷凍.

結凍都剝下來放進塑膠帶裡進冷凍庫貯放.

像醬要吃時拿出來煎給它恰恰.

賣相就很好.

吃起來都是好好吃.

不輸四和五開頭的專賣店喔.

煎餃子~成功..